Bauernhofbesuch "Vom Korn zum Brot"
Heute besuchten wir zum 2. Mal den Biobauernhof Lahner zum Thema "Vom Korn zum Brot".
Wir lernten die verschiedenen Getreidesorten kennen, wann und wie das Pflanzen bzw. das Ernten funktioniert und welche Schritte dazu nötig sind. Mit Hilfe eines Stoffgetreidekornes erklärte uns Christine die einzelnen Schichten. Ganz schön viele für so ein kleines Körnchen!
Wir durften selbst Getreide mit einer Handmühle mahlen. Das war voll anstrengend! Das Vollkornmehl für unsere Sonnenblumenweckerl mahlten wir allerdings mit der elektrischen Mühle. Die Zutaten für unser Gebäck wogen wir zuerst ab und die Küchenmaschine knetete anschließend den Teig. Nach einer halben Stunde formten wir daraus eine Kugel, tauchten eine Hälfte zuerst in Wasser und danach in Sonnenblumenkerne.
Nun bereiteten wir einen süßen Germteig vor, aus dem wir Milchbrötchen formten, mit Ei einstrichen und anschließend Schokodrops drüberstreuten.
Zwischendurch jausneten wir unsere Kornspitze mit der selbst geschüttelten Butter und Christines Marmelade und spielten danach im Freien 1, 2 oder 3. Das war lustig!!
Während die Gebäckstücke im Ofen waren, durften wir zu den Tieren im Stall. Das ist bei den meisten von uns das Highlight des Ausfluges!!!
Vielen Dank an Christine und Georg für den tollen Vormittag!!!!
Schitag 2023
Am 24.2.2023 fand nach coronabedingter, zweijähriger Pause unser traditioneller Schitag in der Preimis statt.
Obwohl es heuer keinen Schnee im Tal mehr gibt, war die Piste für unser Rennen in einem guten Zustand und alle Kinder erreichten unfallfrei das Ziel.
Der Elternverein versorgte uns wie gewohnt mit Würsteln, Semmeln und Tee. Vielen Dank dafür!!!
MINT Versuch "Die knackendenden Eiskugeln"
Für unseren neuen Versuch hat unsere Lehrerin Luftballons mit Wasser befüllt und über Nacht eingefroren. Wir haben die Luftballons am nächsten aufgeschnitten und die Eiskugeln auf eine Unterlage gelegt. Danach leerten wir etwas Wasser auf die Eiskugeln und streuten Salz drauf. Als wir ganz leise waren, hörten wir ein deutliches Knacken. Wir warteten kurze Zeit und sahen, wie sich kleine Risse auf den Eiskugeln bildeten. Anschließend tropften wir verschiedene Farben auf die Kugeln und so konnten wir diese Risse noch besser erkennen.
Aber was ist genau passiert?
Durch das Salz bilden sich kleine Risse (Furchen) im Eis, das war das Knacken, das wir gehört haben.
Genau aus diesem Grund wird im Winter „Streusalz“ auf eisige Straßen gestreut. Das Eis schmilzt schneller und wir können sicher auf den Straßen fahren.
Omama im Apfelbaum
Vor den Semesterferien schauten wir uns das musikalisches Theaterstück die "Omama im Apfelbaum" an.
Wie ihr auf den Bildern sehen könnt, hatten wir viel Spaß dabei und auch die tolle Kulisse gefiel uns sehr.
